В нашей онлайн базе уже более 10808 рефератов!

Поиск:

Доставка воды на дом

by: Ramon
Просмотров: 3
Кол-во слов: 277
Дата: 04.08.18 Time: 14:13
Коммментариев: 0.

Продолжаем начатую тему о школьнике из Танзании и до сих пор не изученных свойствах воды. Эффект Мпембы был зафиксирован, но объяснить его ученые не могут до сих пор. Спорят много, выдвигают разные версии, но конкретно не знают какие свойства воды играют решающую роль в этом процессе: испарение, разница в переохлаждении, формирование льда, влияние на воду разжиженных газов при различных температурах, конвекции. Если вам нужна вода с доставкой, то вы можете обращаться к нам.

По закону Ньютона – время, затраченное на охлаждение тела (в данном случае воды) до температуры окружающей среды, пропорционально разности t тела (воды) и окружающей среды. Но парадоксальность этого эффекта состоит в том, что вода с температурой 35 градусов, остывает до нуля, дольше, чем вода с температурой 100 градусов.

Испарение. Вода горячая частично испаряется, уменьшаясь в объеме (теряет при испарении до 16% объёма) и поэтому быстрее замерзает.

Разница температур. Теплообмен происходит интенсивней из – за большой разницы температур.

Переохлаждение. При охлаждении воды ниже нуля не всегда происходит ее замерзание. И иногда, свойства воды таковы, что она способна претерпевать переохлаждение оставаясь в жидком состоянии даже при температуре минус 20 градусов.

Причина переохлаждения воды в том, что в ней нет центров кристаллообразования. И переохлаждение будет продолжаться пока температура не понизится на столько, что начнется спонтанная кристаллизация. В переохлажденной воде они будут образовываться очень быстро, создавая ледовую шугу. В процессе ее замерзания будет образовываться лед.

Горячая вода еще сильнее может переохлаждаться, так как при нагревании потеряла пузырьки воздуха и газы - Центры образования ледяных кристаллов.

В морозильнике на холодной воде образуется тонкий ледок, изолируя воду от холодного воздуха окружающей среды и препятствуя испарению воды. В горячей воде нет на поверхности льда, поэтому она теряет тепло быстрее.

Конвекция. Холодная вода, замерзая, сверху образует корку льда и дольше сохраняет свою температуру, изолировавшись от окружающей среды. А горячая вода замерзает снизу, испарение с ее поверхности намного интенсивней. Верхние охлажденные слои воды плотнее и тяжелее, они опускаются вниз, а на поверхность поднимается теплая вода, в свою очередь также интенсивно охлаждаясь. В результате циркуляции вода быстро теряет свою температуру.

Еще исследовались такие свойства воды, как теплопроводность и растворенные в воде газы, но экспериментальных данных по эффекту Мпембы нет, поэтому все это на уровне гипотезы.

Ай да Мпемба, ай да……..!

Об авторе:

Ramon


Рейтинг: Еще нет оценки